II Simpósio Estadual sobre Obesidade da SES/SP

Levantamento realizado pelo Ministério da Saúde, em abril deste ano, mostra que mais da metade dos brasileiros estão acima do peso ideal e a prevalência da obesidade continua preocupante. A obesidade é fator de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão arterial, que representam 72% dos óbitos no Brasil.

A pesquisa foi realizada pela Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (VIGITEL) e mostrou que o excesso de peso entre os homens chega a 56,5%, enquanto nas mulheres o número é pouco menor: 49,1% .

Visando atualizar e alertar os atores sociais que atuam no controle da obesidade e doenças crônicas a Divisão de Doenças Crônicas não Transmissíveis do Centro de Vigilância Epidemiológica do Estado de São Paulo, realizará em 22 de agosto o II Simpósio Estadual sobre Obesidade da SES/SP.

O Simpósio será das 8h00 às 17h30 no Centro de Convenções Rebouças, Av. Dr. Enéas de Carvalho Aguiar, 23, Cerqueira César, São Paulo/SP.

O evento é dirigido aos interlocutores, coordenadores municipais e regionais e ativistas da área de promoção da saúde e alimentação e nutrição do Estado de São Paulo.

• Diretores Técnicos dos Departamentos Regionais de Saúde e dos Grupos Técnicos de Vigilância em Saúde (DRS e GVE)
• Áreas Técnicas de Alimentação e Nutrição dos municípios
• Técnicos dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF)
• Representantes da área de comunicação da Secretaria de Estado de Saúde
• Representantes dos Centros de Referência em Cirurgia Bariátrica
• Profissionais das áreas afins

 
Inscrições Gratuitas.
http://formsus.datasus.gov.br/site/formulario.php?id_aplicacao=26804

Informações pelos telefones: 3066-8479 e 3066-8295

e-mail: simposiobesidade@saude.sp.gov.br, dvdcnt@saude.sp.gov.br

  

PROGRAMAÇÃO

8h00 – 8h30 – Entrega de material. Café de Boas Vindas. Visita aos stands – Salão Nobre

8h30 -- 9h00 – Cerimônia de Abertura.

9h00 – 10h00 – Mesa Redonda. Cenário Epidemiológico da Obesidade segundo Pesquisas Nacionais e Estaduais.

Coordenação: Drª. Mírian Matsura Shirassu – Médica Sanitarista. Mestre em Epidemiologia. Membro Técnico da DCNT/CVE/CCD/SES-SP.

9h00 – 9h20 - Dados epidemiológicos sobre Obesidade da Pesquisa sobre Vigilância dos Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas Não Transmissíveis por inquérito Telefônico no Estado de São Paulo (VIGITEL-SP)

Drª. Ana Paula Bortoletto Martins – Nutricionista. Mestre e Doutora em Saúde Pública (FSP/USP). Atualmente é pesquisadora em alimentos do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e pesquisadora do NUPENS (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde).

9h20 – 9h40 – Situação da Obesidade Infantil no Brasil e no Estado de são Paulo de acordo com dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE)

Drª. Renata Bertazzi Levy - Nutricionista. Mestre e Doutora em Saúde Pública (FSP/USP). Pesquisadora Científica VI (FMSP/USP) e Pesquisadora Colaboradora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (NUPENS/USP).

9h40 – 10h00 – Debate.

10h00 – 10h15. Intervalo.

10h15 – 12h00 – Mesa redonda. Evidências em Obesidade.

Coordenação: Drª. Maria Cristina Horta Vilar– Médica Reumatologista e do Tráfego. Mestre em Ciências. Membro da Equipe Técnica da DCNT/CVE/CCD/SES-SP.

10h15 – 10h35 - Determinantes genéticos.

Dra. Maria Edna de Melo. Médica. Doutora em Endocrinologia. Médica do HCFM/USP. Diretora da ABESO.

10h35 – 10h55 - Determinantes psicológicos.

Drª. Maria Lucia Livramento. Psicóloga da Disciplina de Endocrinologia e Metabologia do HCFMUSP

10h55 – 11h15 - Determinantes ambientais.

Profª Drª. Denise Madi Carreiro. Nutricionista. Pós-Graduada em Nutrição Clínica Funcional.

11h15 – 11h35 - Neurobiologia do apetite: apetite homeostático e hedônico.

Dra. Cintia Cercato – Médica. Doutora em Endocrinologia. Professora Associada (FM/USP). Médica do HCFM/USP. Diretora da ABESO.

11h35 – 12h00 – Debate.

12h00 – 13h10 – Brunch – Visita aos stands - Salão Nobre

13h10 – 14h00 – Mesa redonda. Comorbidades em Obesidade.

Coordenação: Drª. Silvia von Tiesenhausen de Sousa-Carmo – Médica Cardiologista e do Esporte - Membro Técnico da DVDCNT/CVE/SES-SP

13h10 – 13h30. Por que tantas Doenças Associadas à Obesidade?

Dr. Mario Carra – Endocrinologista, Médico Assistente do Grupo de Diabetes do HCFMUSP.

13h30 – 13h50. Impacto da Obesidade no Risco Cardiovascular.

Drª Frida Plavinick- Médica Nefrologista. Diretora da Sociedade Brasileira de Hipertensão.

13h50 – 14h00 – Debate e interação com os participantes.

14h00 - 15h40 - Mesa redonda. Abordagem do Paciente com Obesidade: da mudança de hábitos à cirurgia

Coordenação: Drª. Lílian Maria Cobra – Médica Sanitarista e Pediatra - Membro Técnico da DVDCNT/CVE/SES-SP

14h00 – 14h20 - Abordagem Nutricional do Paciente com Obesidade.

Drª. Clarissa Fujiwara. Nutricionista. Coordenadora de Nutrição da Liga de Obesidade Infantil do HCFMUSP.

14h20 – 14h40 - Estratégias para Reduzir o sedentarismo.

Dr. Victor Keihan Rodrigues Matsudo. Médico. Especialista em Ortopedia e Traumatologia e em Medicina do Esporte. Professor Livre Docente em Medicina. Coordenador Científico do Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano do Sul - CELAFISCS. Coordenador Geral do Programa Agita São Paulo da Secretaria de Estado da Saúde.

14h40 – 15h00 - Tratamento Farmacológico do Paciente com Obesidade.

Dr. Marcio Mancini – Médico Endocrinologista, Chefe do Grupo de Obesidade e Síndrome Metabólica do HCFMUSP.

15h00 – 15h20 - Cirurgia bariátrica.

Dr. Denis Pajecki – Cirurgião da Disciplina de Cirurgia do Aparelho Digestivo do HCFMUSP.

15h20 – 15h40 – Debate e interação com os participantes.

15h40 – 16h00 – Intervalo.

16h00 – 17h10. Mesa Redonda. Politicas públicas para o enfrentamento da obesidade.

Coordenação: Profª Drª. África Isabel de la Cruz Perez – Nutricionista - Membro Técnica da DVDCNT/CVE/SES-SP

16h30 – 16h50 – Estratégia Intersetorial de prevenção da obesidade.

Drª. Janine Giuberti Coutinho. Nutricionista. Coordenadora-Geral de Educação Alimentar e Nutricional Departamento de Estruturação e Integração de Sistemas Públicos Agroalimentares. Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

16h50 – 17h10 – Experiência exitosa do Departamento Regional de Saúde de Marília na Linha de Cuidados em Obesidade no Estado de São Paulo.

Drª. Isabel Cristina Stefano. Enfermeira. Interlocutora da Área de Promoção da Saúde, Doenças Crônicas e Idoso da DRS IX – Marília.

16h50 - 17h10 - Debate e interação com os participantes.

17h10 – 17h30 – Considerações finais e encerramento.